会计学（对口高职）
本专业旨在培养具备良好的人文素养及职业道德素质，具有较宽泛的工商管理基础知识及会计、财务、审计和税务领域的基本理论、基本知识和基本技能，具备运用所学理论知识与方法技术编制财务报表、处理税收和财务基本业务、进行财务分析等实践应用能力，能从事会计、财务、税收和审计等方面工作的高级技术应用型人才。毕业生能在各类大中小型企业单位、政府机关、会计师事务所、事业单位、中职学校从事会计、财务、税收、审计及教学等方面的工作，可授予管理学学士学位。
核心课程：基础会计、管理学原理、中级财务会计、成本会计、财务管理学、管理会计、审计学、税法、高级财务会计、西方经济学、统计学、经济法、电算化会计信息系统等。
酒店管理（对口高职）
本专业旨在培养德、智、体、美全面发展，知识结构合理、个性突出、具备较强竞争力的高级应用型专业技术人才。通过本专业学习，能掌握经济学、管理学的基本理论、基本知识和基本技能，熟悉酒店企业管理的有关方针、政策和法规，具有良好的职业素质和文化修养，能够分析和解决酒店企业经营管理工作中的实际问题，具备从事酒店企业经营管理和服务工作的能力，能够在高星级酒店、国际邮轮、房地产物业、会展中心等机构从事酒店管理、接待服务的应用型专业人才。毕业生可授予管理学学士学位。
主要课程有：管理学、经济学基础、旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、酒店康乐管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。
给排水科学与工程（对口高职）
本专业属土木工程一级学科，旨在培养具有土木工程、城市与建筑给水排水工程、水污染防治、水源开发、工业供水及废水处理等领域的基础知识，具备市政管网、给水及污水处理领域工程实践能力的工程应用型人才。主要开设课程有工程力学、水力学、工程测量学、土木工程基础、泵与泵站、给排水管道系统、水质工程学、水工艺设备基础、水工程施工等，学制四年，毕业可授予工学学士学位。毕业生可以到城市规划设计部门、经济管理部门、环保部门、工矿企业等从事规划设计、施工管理方面的工作，也可以在市政工程设计研究院、建筑和其他专业设计院、城市规划设计研究院、水务局、环境保护和市政公用事业等部门、市政和建筑工程公司、环保设备公司、高校和科研院所等单位工作。
汽车服务工程（对口高职）
本专业通过系统学习“汽车后服务”的基本理论知识和全面的综合实践训练，培养具有较高综合能力的汽车维修服务、汽车美容改装、汽车金融、营销、事故车定损理赔服务等方面的应用型工程技术人才。学生毕业后能够从事汽车营销、售后服务、车辆检测维修、汽车美容与保养、车辆鉴定评估等汽车服务领域的相关工作，也可在中（高）等职业院校从事教学工作。开设的主要课程有高等数学、机械制图、电工与电子技术、工程材料、机械设计基础、汽车发动机构造、汽车底盘构造、汽车电器与电控技术、汽车运用工程、汽车制造工艺学、汽车设计基础、汽车维修工程、汽车检测与故障诊断技术、汽车传感器与车载网络技术、汽车评估、汽车保险、定损与理赔、汽车新能源与节能技术等。实践实训主要有金工实习、汽车拆装实训、汽车市场调查与商务实习、汽车故障诊断与维修实训等。
本专业毕业生中：约81%进入各级各类大中型企业工作，4%考取国家机关公务员或进入事业单位工作，约10%考取硕士研究生进一步深造，3%进入部队工作，其余2%为自主创业。
机械电子工程（对口高职）
本专业是学校转型发展试点专业、学校“卓越人才”培养计划建设专业。本专业按照“厚基础、重实践、强创新”的人才培养理念，培养公德意识好、责任心强，具备机械设计制造基础知识与应用能力，能在工业生产第一线从事机械工程领域的现代设计制造、新产品研究开发、新装备与新技术应用研究、企业运行管理和产品经营销售等方面工作的高级工程应用人才。开设的主要课程有：高等数学、大学物理、机械制图、工程力学、机械设计、机械测试技术、数字电子技术、单片机原理与应用、微机原理与应用、控制工程基础、设计方法学、数控技术与编程、数控系统原理、数控机床维修与故障诊断、机电系统分析与设计、计算机集成制造系统、特种加工技术、现代制造系统分析、CAD/CAM、机械创新设计、工业机器人、精密机械结构设计、现场总线基础、工厂供配电等。
本专业毕业生中：约85%进入各类大中型机电、汽摩、装备制造企业工作，约12%考取硕士研究生进一步深造或考取公务员队伍等，约3%为自主创业或自由职业。
信息管理与信息系统（对口高职·中科曙光班）
培养目标：培养具有较高专业素质、科学素养和人文素养，较好地掌握计算机科学技术及大数据技术的基本知识、基本理论和基本技能，能从事大数据处理、分析及预测和大数据应用维护的应用型人才。
教学特色：本专业由计算机科学与工程学院与“中科曙光信息产业股份有限公司”联合招生，企业负责开展实践教学，承担50%以上的教学任务，向学生提供全面的实验条件，对口的实习、就业岗位。学生除向学校缴纳学费之外，还需另行缴纳每人每年4200元的培训费。
主要课程：C语言程序设计、数据结构、数据库原理与应用、Java程序设计、管理运筹学、决策支持系统、大数据概论、Hadoop大数据技术、分布式数据库原理与应用、数据导入预处理、大数据应用开发语言、商务智能方法与应用、数据仓库与数据挖掘等课程。
就业方向：根据校企合作协议，“中科曙光信息产业股份有限公司”为获得学位的毕业生提供专属就业岗位，主要去向为“中科曙光信息产业股份有限公司”及其合作伙伴，从事大数据处理、分析及预测和大数据应用维护等工作；学生有权放弃企业提供的就业岗位，到国内外大中型IT企业、各级管理部门、金融机构等单位自主择业，或继续攻读本专业或相关专业的硕士学位。
电子信息工程（对口高职）
电子信息工程专业是重庆市“三特”计划特色专业和学校首批向应用型转型发展试点专业。本专业是以电子工程和信息工程为主体的宽口径专业。主要培养在电子信息、汽车电子、智能硬件和嵌入式技术开发领域具有较强的技术应用能力和工程能力以及一定的创新意识和能力，能适应电子信息、汽车电子行业及其关联行业相关岗位需要，素质良好、技能实用的专业人才。
主要专业课有：电路分析、模拟电子技术、数字电子技术、信号与系统分析、高频电子线路、通信原理、数字信号处理、微型计算机原理、自动控制原理、信息理论与编码、传感器原理及应用、电子设计、EDA技术、汽车电子检测技术、汽车电子综合实训等。毕业生理论学习和工程实践合格后，可授工学学士学位。
本专业毕业生可到从事电子产品设计制作、电子产品调试检测、机电设备电气控制系统设计、装调维护、信息集成、管理等的企事业单位就业。
