工商管理学院
工商管理学院是学校办学历史最悠久、规模最大的教学单位之一，其前身可追溯到1994年成立的经济贸易系，秉承学校“自强、创新、厚德、博学”的校训，致力于培养胜任现代工商企事业单位经营管理的高层次、复合型、应用型专门人才，服务地方经济社会发展。学院现有市场营销、工商管理、旅游管理和酒店管理4个本科专业和旅游管理专业硕士（MTA）1个硕士学位授权点，旅游管理硕士获批重庆市高等学校“十四五”市级重点学科立项建设。现有教职工55人，其中高级职称30人；博士11人；双师双能型教师22人，半数以上的专任教师具有企业经营管理实战经验。
学院建有企业综合经营管理、ERP沙盘、旅游管理、酒店管理4个专业实验室，并与校外企事业单位共建近40个实习实训基地，并与长江航运集团重庆长江轮船有限公司、希尔顿集团校企合作，共同创办长航班和希尔顿班，荣获中国旅游服务业“优秀人才培养院校”和“希尔顿集团人才培养卓越贡献奖”等荣誉。在校学生近三年获大学生挑战杯、全国管理决策模拟大赛、全国大学生旅游创意大赛和市场营销策划大赛等国家及重庆市各类奖项200余人次。毕业生就业率达到98%以上。
2019年起学院实行按工商管理和旅游管理学科大类招生，文理兼收。工商管理类包括工商管理、市场营销两个专业；旅游管理类包括旅游管理、酒店管理两个专业。新生第一学年按学科大类培养，第一学年末进行专业分流，第二学年起分专业培养。
市场营销
本专业旨在培养具备扎实的管理学、经济学基本理论，掌握市场营销领域基础知识、理论前沿与发展动态，具备市场营销专业技能，熟练运用统计分析工具，能够胜任企事业单位的市场调研与预测、数据统计与分析、推销与商务谈判、销售管理、营销咨询与诊断、营销策划（品牌策划、广告与促销策划等）、电子商务与网络营销、客户关系管理等工作的高层次、应用型人才。本专业现有教育部产学合作协同育人项目4项，重庆市精品资源共享课1门，重庆市一流课程2门；在大数据营销决策、品牌战略管理、消费心理与行为等方面有一定的特色；可授予管理学学士学位。
主要课程：管理学原理、经济学基础、财务与会计、市场营销学、消费者行为学、市场调查与预测、市场营销策划、品牌学原理与实务、电子商务与网络营销、零售管理等。近三年毕业生或在跨国企业、地产企业、零售企业、电商企业、金融企业、互联网科技企业等就业，或在各级行政部门从事管理工作，或进入国内外知名学府继续深造。
工商管理
本专业旨在培养具备管理学、经济学基础知识，系统掌握企业管理基本理论和知识，熟悉我国企业管理的政策法规和国际企业管理的惯例与规则，具有较强的知识运用能力和实践能力，能在工商企事业单位、金融机构、政府部门胜任人力资源规划与管理、财务管理与咨询、物流管理、电子商务等方面工作的应用型高级专门人才；在电子商务、人力资源管理、物流管理等方面具有一定的特色；可授予管理学学士学位。
主要课程：经济学基础、管理学、统计学、会计学、公司理财、市场营销、人力资源管理、企业战略管理、运营管理、经济法、管理信息系统、企业仿真实训等。近三年毕业生或在互联网企业、金融机构、地产企业就业，或在各级行政机关从事管理工作，或进入国内外知名学府继续深造。
旅游管理
本专业旨在培养具有旅游管理基础理论知识，了解旅游产业发展规律，熟悉旅游企业业务流程与岗位操作技能，能在旅游行政管理部门、旅行社、旅游电商企业、景区、度假区、饭店等单位从事旅游策划、营销、咨询、旅游产品开发、规划设计、导游、旅游电子商务等方面的业务工作与管理工作的应用型专门人才；在民俗旅游文化资源挖掘、乡村生态旅游发展、旅游企业品牌管理等方面具有一定特色，并与长江航运集团重庆长江轮船有限公司共建长航定制班；可授予管理学学士学位。
主要课程：经济学基础、管理学、会计学、市场营销基础、旅游学概论、旅游经济学、旅游电子商务概论、旅行社管理、饭店管理原理、旅游资源开发与规划等。近三年毕业生或在希尔顿集团、中国青年旅行社、中国融通旅业集团、江来集团、长航集团、途牛、飞猪、等著名企业就业，或在旅游行政管理部门从事管理工作，或进入国内外知名学府就深造。
酒店管理
本专业旨在培养具备管理学、经济学和酒店管理基本理论和知识，适应现代酒店业发展需要，具备较高的现代管理理论素养、系统的酒店管理专业知识、娴熟的酒店管理操作技能，熟悉现代高星级酒店经营管理方法和手段，能够在国内外高星级酒店、国际邮轮、会展中心等机构从事酒店运营、管理、销售等工作的应用型高级人才。本专业与希尔顿集团共建希尔顿班，优秀学员可进入希尔顿酒店管培生队伍；在酒店房务管理、餐饮管理、酒店人力资源管理等方面具有一定特色；可授予管理学学士学位。
主要课程：管理学、市场营销、旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅服务与管理、酒店客房服务与管理、酒店餐饮服务与管理、酒店管理信息系统、酒店人力资源管理、酒店战略管理、酒店礼仪等。近三年毕业生或在希尔顿集团、洲际集团、万豪集团、温德姆集团等著名企业就业，或进入国内外知名学府继续深造。
文学院
文学院前身可追溯到1956年万县师资训练班语文科，至今已有60余年办学历史。作为学校开办的第一个本科专业（1994），我院汉语言文学专业在获得重庆市特色专业、重庆市三特专业、重庆市高校综合改革试点专业殊荣之后，又于2019年、2021年分别获批为重庆市一流专业、国家一流专业建设点，本专业目前设师范、非师范两个专业方向。本专业依托的中国语言文学学科连续获批为重庆市十二五、十三五、十四五重点学科，有一级学科硕士学位授予权和学科教学（语文）专业硕士点。2021年获批学校“十四五”博士学位一级学科授权立项建设点。学院师资力量雄厚，有教授15人，副教授20人，博士22人。学院平台完备，设施完善，管理有效，能为学生成人、成才、成功提供良好成长环境。我们将秉承“文治天下，学济苍生”的院训，为每一位学子开启成人、成才、成功的大门！
汉语言文学（师范类）
本专业是国家一流专业建设点，重庆市一流专业，重庆市高校首批本科专业综合改革试点专业。主要课程有：文学概论、现代汉语、语言学概论、古代汉语、中国古代文学、中国现当代文学、外国文学、大学写作、中国文化概论、语文课程与教学论、现代教育技术、普通话与口语表达、语文教材研究、教育实习等，还安排有国家职业汉语能力、普通话、三笔字等职业技能培训、科研训练以及创新创业培训。毕业生主要从事中小学语文教育教学、管理及企事业单位语言文字、文化宣传等方面的工作。
汉语言文学
本专业是国家一流专业建设点、重庆市一流专业，山东大学合作办学专业。主要课程除了开设文学概论、现代汉语、语言学概论、古代汉语、中国古代文学、中国现当代文学、外国文学、大学写作等汉语言文学专业主干课程之外，还开设有秘书学、行政管理学、公务员考试、计算机应用等专业方向课程以及秘书技能、创新创业等职业技能培训。毕业生可在党政部门、企事业单位从事行政管理、文秘、语言文字以及文化宣传工作；学生选修教育学类课程后，经考核合格，也可取得中小学语文教师资格证书。
传媒学院
传媒学院成立于2014年，现有教职工33人，具有硕、博士学位的专任教师30人，教授（副教授）8人，双师型教师占教师总数的50%以上，另有兼职教师15人（其中教育部新世纪优秀人才1人，兼职教授7人，媒体行业专家7人），师资力量比较雄厚。现有视频采编中心、文化与传媒研究中心等教学科研机构；有三峡库区影视与艺术融媒体实训中心、图形图像实验室等10余个校内实验实训平台；与中共万州区委宣传部共建有“三峡传媒学院”，与重庆日报社、华龙网、三峡融媒体中心、开州电视台等共建有实习实训基地18家。
学院是学校“转型发展试点专业”建设单位、“卓越新闻传播人才”培养单位。现有广播电视学、广告学、网络与新媒体3个本科专业，学制均为4年，授文学学士学位。围绕立德树人的根本任务，遵照“突出实践、追求卓越、服务社会”的专业建设理念，创设良好的学习条件，培养学生的实践能力、职业素养和创新精神。近四年来，学生作品获省部级、国家级奖励100余项，公开播放的视频50余部，发表摄影类作品等400余件。毕业生就业形势好，质量高，受到新华社、重庆电视台、重庆日报社、搜狐网、爱奇艺等传媒单位及政府宣传主管部门的欢迎和好评，涌现一批代表人物和作品。2015届徐磊的新闻作品《安全绳两端的爱情》，2016届蒋锐的新闻作品《梯田里的新期盼》等在央视新闻1、13频道播出。
广播电视学
培养目标：本专业培养具有正确政治立场、坚定新闻理想、深厚家国情怀、良好职业道德，具备系统扎实的广播电视学基础知识和“采写、摄影、摄像、制作”基本技能，能够在区县媒体机构、宣传和文化部门从事采写、摄录和编辑（导）等相关工作，适应未来职业和社会发展需要的复合型广播电视新闻采编人才。
专业核心课程有：传播学,马克思主义新闻论著选读，广播电视学概论，电视摄像，电视节目策划与编导，新闻采访与写作Ⅰ、Ⅱ，中外新闻史，非线性编辑，融合新闻学。
就业方向与前景：能够在区县媒体机构、宣传和文化部门从事采写、摄录和编辑（导）等相关工作，也可继续攻读本专业或相关专业的硕士学位。
广告学
培养目标：本专业培养具有正确政治立场、深厚家国情怀、坚定职业理想、良好职业道德，具备比较系统扎实的广告学和市场营销学基础知识和“策划、创意、设计、制作”基本技能，能够在广告公司、媒体机构以及其他宣传和文化部门从事广告策划与制作工作的应用型人才。
专业核心课程：传播学、市场营销学、广告学概论、广告创意与策划、广告设计、消费者行为学、广告调查与效果评估、品牌策划与管理。
就业方向与前景：能够在广告公司、媒体机构以及其他宣传和文化部门从事广告策划与制作工作，也可继续攻读本专业或相关专业的硕士学位。
网络与新媒体
培养目标：本专业培养具有正确政治立场、坚定职业理想、深厚家国情怀、良好职业道德，具备系统扎实的网络与新媒体传播基础理论知识和“策划、采编、制作、推广”能力，能在各类门户网站、网络传播公司、数字媒体和新媒体传播机构等从事设计与制作全媒体信息产品工作的应用型人才。
专业核心课程：传播学、马克思主义新闻论著选读、网络与新媒体概论、融合新闻学、全媒体新闻采访与写作、数字媒体技术与应用、全媒体信息编辑、新媒体产品设计与项目管理。
就业方向与前景：能在各类门户网站、网络传播公司、数字媒体和新媒体传播机构等从事设计与制作全媒体信息产品工作，也可继续攻读本专业或相关专业的硕士学位。
机械工程学院
机械工程学院秉承“立德树人”之志，以人才培养为专业之本，紧密结合“智能制造”和“成渝地区双城经济圈”发展中智能装备的实际需求，培养基础扎实、综合素质高、创新意识浓、实践技能强、富有浓厚“智造”情怀的本科和硕士研究生两个层次的应用人才。在校本科生1300余人，硕士生50人。设有机械设计制造及其自动化、机械电子工程和汽车服务工程3个本科专业，重庆市一流专业2个（机械设计制造及其自动化、机械电子工程），重庆市特色专业1个（机械设计制造及其自动化）；硕士学位授予点2个（机电系统电子技术学术型硕士和农业工程与信息技术专业型硕士学位授予点）；拥有省部级重点学科1个（重庆市人工智能+ “智能农业”）。
学院现有教职员工56人，全国优秀教师1人，博士18人（含在读），具有副高及以上职称者18人，“双师双能型”教师20人。学院拥有总价值近4000万元的教学仪器和科研设备。建有专业实验室70个，占地面积达10000多平米。拥有重庆市工程技术研究中心2个，重庆市研究生联合培养基地2个，万州区创新团队2个。与长安集团等企业共建实习基地5个。
近年来学生在全国大学生机械创新设计大赛、工程训练大赛、全国大学生“飞思卡尔”杯智能汽车竞赛、电子设计大赛、Honda中国节能竞技大赛、全国大学生机器人大赛、RoboMaster机甲大师赛等比赛中获得多项荣誉。在各类专业竞赛中荣获全国一等奖一项，全国银奖1项，特等奖3项，累计获得省、市级一、二、三等奖累计70余项。学生参与多项省部级科研项目，申请专利20余项。学子黄永森荣获“全国大学生自强之星”奖学金。学院培养出了一大批工程应用方面的人才，应用技术型人才培养事迹被中国教育报等媒体采访报道。
机械设计制造及其自动化
培养目标：本专业培养具有基础扎实、综合素质高、创新意识浓、实践技能强，具备机械设计制造基础知识与应用能力,能在智能制造相关领域从事设计制造、产品开发、装备维护及管理、企业运行管理等方面工作的高层次工程应用人才。
主要课程：机械制图、机械原理、工程力学、电工学、机械工程材料、机械制造技术基础、机械设计、机械测试技术、数控技术与编程、智能控制工程基础、机电系统设计与分析、物联网无线传感器网络技术与应用等。
就业前景：毕业生具有扎实的专业功底和较强的交叉学科知识储备，近年来就业率较高，广泛受到用人单位好评，主要服务于智能制造领域相关产业、政府机关和教育等行业。
机械电子工程（兼招对口高职）
培养目标：本专业培养具有科学、工程和人文素养，具备机械设计制造、电子控制技术基础知识及研究应用能力、工程实践能力、团队协作能力、创新创业意识，能在机电工程领域从事设计制造、科技开发、应用研究、运行管理等方面工作的高素质应用型工程技术人才。
主要课程：机械制图、工程力学、电子技术、机械原理、机械设计、控制工程基础、单片机原理与应用、机械制造技术、机械测试技术、数控技术与编程、电气控制与PLC、智能控制基础、智能机器人等。
就业前景：毕业生以智能制造相关领域的设计制造、系统开发与控制，创新产品设计和智能生产管理为专业特长，就业单位主要分布于成渝地区及江浙沿海地区，近年来就业率较高，广泛受到用人单位好评，主要服务于智能制造领域相关产业。
汽车服务工程（兼招对口高职）
培养目标：本专业面向汽车及其智能服务产业，围绕汽车构造及制造工艺、新能源汽车、智能网联汽车、汽车市场服务需求，培养具有扎实的机械、自动控制、车辆工程、新能源汽车、管理和人工智能等理论基础，具有扎实的基础理论和专业知识、较强的工程实践能力和创新精神、一定的管理能力，能够胜任汽车技术支持、车辆评估、汽车产业链管理、计算机辅助设计与分析、故障诊断、营销管理等方面的高素质应用型人才。
主要课程：汽车构造、汽车理论与运用工程、汽车服务工程、汽车电器与电控技术、汽车发动机原理、汽车营销与策划、新能源汽车结构原理与应用、智能网联汽车新技术、新能源汽车电池技术等。
就业前景：毕业生具有较强的汽车技术、汽车前后端服务及经营管理特长，近年来就业率高，广泛受到用人单位好评，就业领域包括机械制造、汽车设计制造、新能源汽车、汽车保险评估等行业及道路交通运输与公共交通管理部门、科研院所和高职院校。
教师教育学院
教师教育学院是为适应教师教育改革、切实提高教师教育专业人才培养质量和教师专业化水平，有效整合学校教师教育资源于2017年7月设立的一所新型二级学院。
学院师资力量雄厚，现有专兼职教师90人。其中教授13人，副教授（高级教师、高级实验师）34人，博士12人，全国模范教师1人，全国“五一”劳动奖章获得者1人，巴渝青年学者1人，重庆市高校青年教师教学竞赛特等奖获得者1人，重庆市教育系统优秀共产党员1人，重庆市最美教师1人，重庆市高校首批优秀中青年骨干教师资助计划人选2人，重庆市教学名师2人，重庆市“五一”劳动奖章获得者2人。
学院在校本科生、研究生1300余人。设有小学教育（全科教师）、物理学（师范类）、化学（师范类）、生物科学（师范类）4个全日制普通本科专业，实行由教师教育学院统一招生和管理，教师教育学院和各相关专业学院共同培养，学制四年，学科专业与教师教育双向强化的培养模式和机制。教育学科是重庆市“十四五”市级重点学科，是学校教育硕士研究生培养依托单位，具有教育硕士研究生招录、培养和硕士学位授予资格，是重庆市教育博士立项建设单位。
小学教育（全科教师·公费师范生）
本专业按照“本科定位、全科定性、小学定向”的培养方向和“下得去、留得住、干得好”的培养要求，旨在培养能胜任小学全科教学、班级管理及研究工作的小学教师。主要课程有：汉语基础、中外文学、教育学、教育心理学、儿童发展心理学、三笔字训练、音乐基础、美术基础、初等数学、小学语文教学理论与实践、小学数学教学理论与实践、小学英语教学理论与实践等。学制四年，学生毕业后按协议到定向区县从事教育相关工作。
物理学（师范类）
本专业培养能胜任中学、中等职业学校的物理教学、研究和管理工作的高素质应用型人才。主要课程有：力学、热学、电磁学、光学、原子物理、理论力学、电动力学、统计物理学、量子力学、数学物理方法、电子线路、近代物理实验、高等数学、物理教学论、中学物理实验与教学技能基本训练等。学制四年，学生毕业后可从事各级初、高中、中职学校物理教学和相关教育管理研究，也可到相关企事业单位从事生产研发工作。
化学（师范类）
本专业培养能胜任中学、中等职业学校、相关企事业单位的化学教学、研究和教育管理等工作的高素质应用型人才。主要课程有：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验、物理化学实验、化学与环境、化学工程基础、教育学与心理学基础、化学教育理论与方法等。学制四年，学生毕业后可从事中学化学教学和教育管理研究等工作，也可到化工行业从事生产研发工作。
生物科学（师范类）
本专业培养能胜任中学、中等职业学校的生物教学、研究和管理工作的高素质应用型人才。主要课程有：无机及分析化学、有机化学、植物学、动物学、生物化学、植物生理学、生态学、生物进化论、免疫学基础、分子生物学、微生物学、细胞生物学、遗传学、人体解剖生理学、生物信息学等。学制四年，学生毕业后可到中学、中等职业学校从事生物教学或到农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企事业部门从事生产研发工作。
财经学院
学院于1996年招收经济学本科专业学生，目前设有经济学、国际经济与贸易、经济统计学、会计学等4个本科专业，在校本科生1600余人。现有农林经济管理一级学科硕士授权点1个，农业硕士授权点1个（农业管理、农村发展领域），现有研究生130余人。
学院现有专任教师50人，其中教授16人，副教授14人，博士（含在读）22人；重庆市高校中青年骨干教师2人，重庆市高校中青年骨干教师资助人选3人。专任教师毕业于985、211高校，均具有较强的科研教学能力。
近几年来，学院教师共发表学术论文300余篇，其中权威期刊论文8篇，核心期刊论文100篇；出版专著和教材20余部；承担和完成国家社科基金项目8项，其他省部级项目50余项，多项政策建议获市区领导批示或被政府部门采用；2020年获重庆市科技进步奖三等奖1项。
学院拥有市级人文社科重点研究基地——三峡库区可持续发展研究中心，市级学会——三峡移民与经济发展研究会，重庆市高校“十四五”重点学科——农业硕士。建有电子商务、会计模拟、国际贸易模拟、ERP沙盘等专业实验室；建立了20余个专业实践教学基地，能够较好地满足研究生、本科生人才培养的需要。
会计学（兼招对口高职）
培养目标：为适应新时代中国特色社会主义市场经济建设需要和“大智移云”技术的要求，培养具有扎实的会计及相关的财务、审计、税务专业基础，能将专业知识与现代技术融合应用的专业创新能力，有创新精神和自主学习能力的应用型、复合型高级专门人才。
核心课程：开设中级财务会计、管理会计、审计学、财务管理、税务会计、高级财务会计、会计信息化、数据库应用（SQL）、计算机编程语言（python）、大数据财务分析、大数据审计、企业仿真综合实训等课程。
就业及升学前景：能在政府机构、企事业单位、审计税务事务所等从事会计核算、财务管理、审计及税务咨询等工作，能运用大数据进行财务、审计信息分析等创新性工作，可以报考会计、财务管理、审计、税务等专业硕士研究生。近年来，毕业生考取国内外知名高校研究生比例逐年上升，平均就业率90%以上，涌现出大批业务骨干。
国际经济与贸易
培养目标：本专业结合国际贸易发展趋势和新业态，紧扣地区产业发展，注重学生实践能力培养，熟悉国际商务规则、有创新精神和持续学习意识的应用型高级专门人才。
核心课程：开设宏微观经济学、国际经济学、国际贸易实务、国际金融、国际市场营销、国际商务谈判、跨境电商业务、计量经济学、国际贸易数据分析、对外贸易模拟实训等课程。
就业及升学前景：能在政府机构、企事业单位、外贸公司、金融机构等从事相关工作，可以报考国际商务、国际贸易学及其他专业研究生。近年来，毕业生考取国内外知名高校研究生比例逐年上升，平均就业率90%以上，涌现出成功创业的典型代表。
经济学
培养目标：本专业培养适应经济社会发展需要，系统掌握经济学、金融学的基本理论和分析方法，熟悉金融业务技能、金融政策和金融法规，具有较强的创新精神与实践能力的应用型高级专门人才。
核心课程：本专业开设微观经济学、宏观经济学、金融学、国际金融学、计量经济学、保险学、商业银行经营管理、金融市场学、证券投资学、经济统计模拟实训、企业仿真实训等课程。
就业及升学前景：本专业毕业生分布在政府、事业单位、国有大中型企业、银行、证券、保险等领域，平均就业率高达95%，在用人单位及社会上收获良好赞誉。近年来，毕业生考研率和录取率逐年上升，一大批学生考入国内外名校继续深造。
经济统计学
培养目标：本专业培养系统掌握统计学的基本理论和方法，具有良好的数学与经济学素养，熟知经济领域的基本理论和基本知识，熟悉国家经济发展的方针、政策和统计法规，熟练掌握数据采集、问卷设计、数据处理与分析、资料管理等业务工作，具有较强的创新精神与实践能力的应用型高级专门人才。
核心课程：本专业开设微观经济学、宏观经济学、统计学、计量经济学、金融学、财政学、抽样调查、证券与投资、投入产出分析、国民经济统计学、多元统计分析、金融统计分析等经济统计模拟实训、企业仿真实训等课程。
就业及升学前景：能在政府机构、企事业单位、外贸公司、金融机构等从事相关工作，毕业生在用人单位及社会上收获良好赞誉。可以报考经济学、统计学及其他专业研究生。近年来，毕业生考取国内外知名高校研究生比例逐年上升，平均就业率90%以上，涌现出成功创业的典型代表。
电子与信息工程学院
学院现有电子信息工程、电气工程及其自动化、通信工程和智能科学与技术四个本科专业，其中电子信息工程专业属国家级一流本科专业建设点、重庆市一流专业、重庆市本科高校大数据智能化类特色专业、“三特行动计划”特色专业。“电子科学与技术”学科是重庆市“十三五”、“十四五”重点学科，学术型硕士学位授权一级学科。已招收硕士研究生8届，现有在校学术型硕士研究生144人，本科生1399人。
学院现有教职工55人，其中巴渝（青年）学者2人，硕士生导师37人，教授11人。拥有重庆市高校创新团队2个，重庆市研究生教学团队1个。近年来，承担国家级、省部级科研项目50余项；获重庆市科技进步奖1项，重庆市优秀教学成果奖2项。
学院拥有重庆市重点实验室、重庆市院士专家工作站、重庆市2011协同创新（分）中心。建有电子信息类教学科研实验室60余间，实验室总面积9000余平米，教学仪器设备总值4000余万元。近年来，在“互联网+”大学生创新创业大赛、大学生电子设计竞赛、“挑战杯”、中国大学生TRIZ杯创新方法竞赛等专业竞赛中，学生获国家级奖项30余项，省市级奖项200余项。
电子信息工程
本专业是国家级一流本科专业建设点，重庆市一流本科专业，重庆市本科高校大数据智能化类特色专业，重庆市“三特行动计划”特色专业，也是学校首批转型发展改革试点专业。主要培养掌握电子电路、信号处理、嵌入式系统、通信等相关领域的理论和技术，具有解决复杂电子信息工程问题能力的应用型技术人才。
主要课程：电路分析基础、模拟电子技术、数字电子技术、C语言程序设计、数据结构与算法分析、信号与系统分析、通信原理、电磁场与电磁波、数字信号处理、微机原理与接口技术、电子CAD、电子系统仿真与设计、嵌入式系统开发与设计等。
毕业生可授工学学士学位，主要进入电子信息等领域从事设计、开发、检测、管理、评价等方面的生产实践。毕业后也可攻读硕士研究生，或出国留学深造。
电气工程及其自动化
本专业是学校转型发展改革试点专业，主要面向国家电网公司在内的电力系统培养电气工程师。主要课程：电气工程导论、电力安全作业、发电厂电气系统、电力系统分析、电气综合测试、高电压与直流输电、电气控制与PLC、工厂供配电、电力电子技术、电网管理与电力营销、电力企业实习与实践等。 学生通过理论学习和工程实践考核后，可授工学学士学位，毕业主要去向为：国家电网公司省市县分公司、电力设计院、发电厂、电工设备安装或生产企业、相关研究所等，或继续攻读硕士学位。近3年，超过30%的学生通过公开招考进入国家电网公司工作。
通信工程
本专业旨在培养掌握信息与通信技术、移动终端应用软件开发等ICT行业急需的工程应用型技术人才。主要课程：通信电子电路、信号与系统、数字信号处理、通信原理、移动通信、光传输技术、宽带接入技术应用与维护、无线网络规划与优化、弱电信息系统技术应用与维护、JAVA程序设计、Andriod应用开发、嵌入式系统设计等。
本专业毕业生可授工学学士学位，主要面向通信、信息领域及国民经济部门从事工程设计、设备制造、运营维护、技术管理和设备营销等工作，或继续攻读硕士学位。
智能科学与技术
本专业主要培养具备人工智能相关专业技能，能熟练掌握智能信息处理技术的智能算法软硬件工程师。
主要课程：Python编程、数据库原理、数据结构与算法 、大数据与应用、自动控制原理、模式识别与应用、人工神经网络与应用、机器学习与应用、数字图像处理、高级数字系统设计、嵌入式系统开发、智能优化算法、深度学习理论与应用。
本专业毕业生可授工学学士学位，毕业主要去向为：IT互联网科技企业、科研机构、智能设备研究所等，或继续攻读硕士学位。
外国语学院
外国语学院创建于1982年，1997年开始本科教育，2008年顺利通过教育部英语专业本科教学工作水平评估，2014年获批学科教学（英语）专业硕士学位授权。目前形成了以研究生教育（专业学位）、英语翻译本科、英语师范本科、商务英语本科和商务日语本科为主的办学体系。学院现有教职工 90余人，其中教授 5人、副教授27人、博士10人（含在读）、硕士生导师12人、外聘教师11人；现有专业学生1000余人，同时承担全校的大学英语教学。学院面向全国26个省市招生，毕业生主要分布在教育、外贸、旅游、企事业等单位，就业情况和社会评价较好。
外国语学院在学科建设、专业建设、课程建设、科学研究、教育教学改革、人才培养质量等方面都有较快发展。目前有学科教学（英语）专业硕士点1个、校级重点学科1个，市级一流课程2门。主持完成国家社科基金项目2项、教育部人文社科项目3项、省市级及其他科研与教改项目30余项，出版专著8部、主编教材4部，10余名教师到欧美、日本等国家或地区留学、工作、学习等。
学院人才培养质量不断提高，办学模式不断创新。近年来，百余名毕业生考取了浙江大学、北京语言文化大学、复旦大学、中国人民大学、广东外语外贸大学等院校的硕士研究生，20余名学生到美国、英国、日本、澳大利亚等国家短期访学进修或攻读研究生，多名学生被国家汉办录取到美国、土耳其等国家从事汉语文化教学。英语系学生在“外研社·国才杯”英语演讲、阅读、写作大赛、韩素音青年翻译大赛、高校师范生教学技能竞赛中获奖100余人/次；日语系学生荣获专业竞赛奖40余人/次，在“2017年笹川杯全国高校日本知识大赛”中喜获特等奖。学生综合素质高，专业能力强,毕业生就业率良好，社会评价较高。
英语
英语专业已有60多年历史，有专职教师30余人，其中教授及副教授10余人。多年来，毕业生无论是继续深造还是就业，都体现了高素质、厚基础、宽口径、多能力的特点。
主要课程：本专业设英语（翻译）、英语（商务）两个方向。主要课程包括基础英语、高级英语、英语口语、英语写作、英语口译、外事笔译、翻译理论与实践、中英对比与翻译、商务英语谈判、商务英语函电、商务礼仪、国际贸易实务。第二外语开设有日语、法语等。
英语（师范类）
英语师范专业已有60多年历史，有专职教师30余人，其中教授及副教授10余人，硕士生导师12余人。多年来，本专业为西南地区及全国中小学校培养了大量有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心的“四有”好老师，受到用人单位好评。
主要课程：基础英语、高级英语、中学教育学、青少年心理发展与教育、教育法律法规与师德修养、英语教学理论与方法、外语教育技术、英语教学评价设计与实施、英语教师职业技能训练、中学英语教材分析与教学设计、教师礼仪与沟通艺术等。第二外语开设有日语、法语等。
日语
日语（商务）专业具有13年办学历史。本专业学生在校期间有参与日语协会、志愿者协会、赴日访学、交流的机会，更可在各类日语专业竞赛中一展身手。3名学生在“2017年笹川杯全国高校日本知识大赛”中喜获特等奖。近年来，日语专业很多学生毕业后选择继续深造，考取日本明治大学、东京外国语大学、九州大学、上海外国语大学等国内外高校的研究生。
主要课程:基础日语、高级日语、商务日语函电、商务日语会话、高级日语视听、日本文学名著赏析、经贸日语、旅游日语等。第二外语开设有英语、法语等。
马克思主义学院
重庆三峡学院马克思主义学院，由原政治与法律学院于2014年4月更名而来，学院下设思想政治教育系以及马克思主义原理、马克思主义中国化、中国近现代史、思想道德与法治、形势与政策5个思想政治理论公共课程教研室，负责思想政治教育专业人才培养工作以及全校研究生和本科生的思想政治理论课教学研究工作。
学院师资力量雄厚，现有专任教师57人，其中教授6人、副教授10人、讲师12人、硕士生导师11人、博士（含在读）12人。近年来获批国家社科基金项目5项，省部级等其他各类教学科研项目60余项，出版专著、教材等13部，发表科研论文（含CSSCI）560余篇；教师获省级哲学社会科学优秀成果奖1项，省级优秀教学成果奖一等奖1项，校级教学成果奖5项，并多次在国家级、市级和校级思政课教学技能比赛中获一等奖、二等奖等奖项。2015年获得教育硕士学科教学（思政）硕士学位授予资格，拥有马克思主义中国化研究中心和马克思主义理论校级重点学科。
学生多次荣获“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品大赛重庆赛区决赛特等奖、一等奖，多次获大学生创新创业大赛国家级立项，参加国家级、省市级师范生技能大赛荣获特等奖、一等奖数项；毕业生考研录取率较高，连续六年稳居学校前列。
思想政治教育（师范类）
培养目标：本专业适应国家对中学教师教育改革发展要求和新时代中小学思想政治理论课教师队伍建设的意见要求，立足三峡、服务重庆、面向全国，培养具有坚定的理想信念和较高的政治站位，具备较好的马克思主义理论素养和较系统的思想政治教育专业知识，教育教学能力突出、从教意愿明确，能够在普通中学、教育机构从事思想政治教学、教研等相关工作，适应未来社会和职业发展需要的高素质人才，具备成为骨干教师的潜质和进一步攻读教育硕士等后续深造的能力。
主要课程：马克思主义哲学、马克思主义政治经济学、科学社会主义、中国特色社会主义理论体系概论、思想政治教育学原理、思想政治教育方法论、中学教育学、伦理学、青少年心理发展与教育、中学思想政治课教学方法与设计等。
就业及升学前景：本专业学制四年，授法学学士学位。毕业生就业去向：升学考研、中小学教育教学、企事业单位思想政治工作。
环境与化学工程学院
环境与化学工程学院是我校办学历史最悠久、师资力量最雄厚、也是最早招收本科、研究生的教学院系之一。学院建有重庆绿色生态工程学院（2018年）、重庆市低碳技术与服务产业学院（2021年）等新型二级学院2个，拥有重庆市“十四五”重点学科1个（环境科学与工程），博士点立项建设点1个（资源与环境），学术型硕士学位授权点1个（环境科学与工程），专业型硕士学位授权领域2个（化学（教育）、资源与环境）。
现有环境科学、化学工程与工艺、给排水科学与工程、过程装备与控制工程、环保设备工程等5个本科专业，其中，环境科学为国家“双万计划”省级一流本科专业、重庆市特色专业、中美应用技术教育“双百计划”合作专业；化学工程与工艺为重庆市特色专业，市级应用转型发展试点专业。
现有“三峡库区水环境演变与污染防治”重庆市重点实验室1个，重庆高校市级重点实验室1个，重庆市化学化工实验教学示范中心1个，重庆市2011协同创新分中心1个，化工过程、水资源处理工程实训中心2个。现有实验室面积达23000余平米，拥有ICP等大型仪器设备40余台，设备总值8000余万元。
学院现有教职员工60余人，拥有重庆市创新团队1个，重庆英才创新创业团队1个，市级教学团队2个，巴渝学者2人；博士后合作导师1人，博士生导师2人，硕士生导师22人；教授8人，副教授20人；博士26人。其中，重庆市学术技术带头人后备人选2人，重庆市优秀中青年骨干教师3人，万州区英才计划1人，万州区学术技术带头人4人。近年来，学院承担国家自然科学基金等各级各类科研项目320余项，经费3000余万元；在ACS Nano等国内外知名刊物发表论文300余篇，其中SCI收录200余篇；出版专著、教材等20余部，授权发明专利30余项，获重庆市自然科学奖、重庆市科技进步奖、重庆市政府发展研究奖、万州区科技进步奖等多项。
学院现有硕士研究生121人，本科生1000余人。近年来，学生在“创新创业”、“挑战杯”等全国大学生专业竞赛中获得市级以上奖励100余项。近3年，本科毕业生就业率均在98%以上，毕业生考研上线率超过20%。
环境科学
本专业为国家“双万计划”省部级一流本科专业、重庆市特色专业、校级首批转型发展试点专业、中美应用技术教育“双百计划”专业。旨在培养具有污染控制工艺设计、环境监测与评价、环境风险管理与咨询、环保设施运营与管理等领域基本知识，拥有良好的创新意识和实践能力，具备工程设计、环保咨询、项目管理能力的高级应用型工程技术人才。
主要开设课程有环境学概论、环境监测、环境工程原理、水污染控制工程、大气污染控制工程、固体废物处理与处置、环境影响评价等。学制四年，授工学学士学位。毕业生能在环保相关企业、科研单位、学校、政府等企事业单位从事环境相关的工程规划、设计、施工、运营、管理等工作。
化学工程与工艺
本专业为重庆市特色专业、学校应用转型发展试点专业和卓越工程师培养计划专业。面向医药、能源、材料等化工产业发展需求，注重校企合作、产学结合，以“厚基础”“精技术”“强能力”为目标，旨在培养具有良好工程职业道德、社会责任感及人文素养，具备扎实化工专业理论知识和实践技能，且拥有交流合作、创新精神和国际视野的高素质应用型工程技术人才。
主要开设课程有化工原理、化学反应工程、化工设计、化工过程分析与合成等。学制四年，授工学学士学位。毕业生能在化工、医药、能源、材料等相关企业、科研单位以及政府部门等企事业单位从事化工设计、技术开发、运营、管理等方面的工作。
本专业为近年本科就业“绿牌专业”，旨在培养适应新时代城市现代化建设和城镇给水排水科技发展需求，德智体美劳全面发展，具备扎实的理论知识、系统的专业知识、良好的工程素质，具有国际视野、创新意识、人文情怀、职业道德和团队合作精神，能够解决新型城镇化建设、城镇给排水和流域水资源开发利用与水环境治理等领域复杂水系统问题的高级工程技术与管理人才。
主要开设课程有给排水工程制图、给排水管道系统、建筑给排水工程等。学制四年，授工学学士学位。毕业生能在政府规划部门、经济管理部门、环保部门、设计研究院等企事业单位从事水资源保护、市政给排水、建筑给排水、海绵城市等相关复杂工程的规划、设计、咨询、建设与运营，以及产品、设备和工艺开发等方面工作。
过程装备与控制工程
本专业紧扣国家装备制造产业的战略与发展需求，旨在培养具有自然科学与工程基础理论知识，过程装备与控制技术等方面的专业知识，具备过程装备设计制造能力、较强实践动手能力、工程创新意识的应用型工程技术人才。
主要开设课程有工程材料、材料力学、自动控制原理、过程装备设计、过程装备制造技术、过程装备成套技术、安全管理等课程。学制四年，授予工学学士学位。毕业生能在能源、机械、石化、环保等过程工业企业，以及在政府部门、科研单位、学校或设计研究院等相关单位从事装备设计、技术开发、装备制造、生产经营管理、安全检测等方面的工作。
环保设备工程
本专业为首批国家战略新兴产业专业，重庆市鼓励申办的行业人才紧缺专业。专业注重环境工程与机械工程领域的交叉与融合，旨在培养具有环境工程与机械设备设计与制造交叉学科专业知识，具备环保设备的设计与制造、运营与维护、设备功能改进等工程实践能力和创新意识的高级应用型工程技术人才。
主要课程有环保设备原理与设计、环保设备制造技术、环境工程原理等。学制四年，毕业可授予工学学士学位。毕业生能在政府部门、设计研究院、环保企事业单位等从事环保设备的技术开发、应用研究和运行管理等工作。
美术学院
学校美术学院创建于1987年，现有教职工73人，其中教授、副教授14人，硕士导师12人,有校教学名师、学科带头人、学术带头人、学术骨干15人。有美术学、环境设计、视觉传达设计、动画、服装与服饰设计五个本科专业，在校全日制本科生1400余人，2015年学科教育（美术）领域招收专业硕士研究生。
美术学院用当代创新教育新思想，新观念引领办学，走特色发展之路，逐步建立起良好的内、外部发展平台，针对美术专业特点，进行规范有序的教学、科研与管理，教学水平与教学质量不断提升，教师出版学术专著、教材30部，国家项目立项3个，发表美术论文400余篇，历年入选国家级、省级美展作品300余件，有100余幅作品获得国家级、省级奖，2项教学成果获重庆市人民政府优秀教学成果二、三等奖，“三峡民间美术”特设课程为重庆市级精品课程。美术学院注重学生综合素质、艺术创新和实践能力的培养，成立了美术学院创新实践团队、时装表演模特队、服装与服饰创新实践工作坊、传统生活创新中国画工作坊，加大校企合作，服务地方文化建设，培养了大批适应社会需求的美术人才。近几年学生多次参加全国、省级美展，国家级获奖作品共计60余件、省级获奖400余件，设计作品曾在教育部第四届全国大学生广告艺术大赛中获全国一等奖。至今培养了15000余名合格的美术人才，毕业生就业范围广泛，受到用人单位好评，就业率均达到90%以上。
美术学
培养目标：培养具备美术学专业的基本理论、基本知识，掌握绘画创作和现代艺术设计的实践技能，能适应美术创作、美术编辑、艺术设计、美术宣传和文化创意产业开发等领域需求的应用型专门人才。
主要专业课程有：美术概论、中国美术史、外国美术史、透视学、解剖学、构图学、素描、色彩、中国画、油画、雕塑材料学、版画、美术教学理论与方法、工艺美术设计、计算机辅助设计等课程。
环境设计
培养目标：培养具有当代环境设计理念，现代设计思想，适应社会经济、文化建设发展需要而具有环境设计综合知识和应用实践动手能力的设计师，能在各大装饰公司、建筑行业、设计单位等从事环境艺术设计、研究、教学和管理的应用型专门人才。
主要专业课程：中外设计史、设计透视、素描、色彩、手绘表现、建筑装饰材料与概算、室内空间设计、城市景观设计、园林景观设计、展示设计与模型制作、计算机辅助设计等课程。
视觉传达设计
培养目标：培养具有国际设计文化视野，有创新设计思想与能力，适应时代视觉传达发展需求，有传统平面（印刷）媒体和现代数字媒体设计技能，并能在专业设计领域、企业、传播机构、研究单位从事视觉传播设计、教学、研究和管理工作的应用型专门人才。
主要专业课程：中外设计史、设计概论、素描、色彩、字体设计、图形创意、广告设计、包装设计、展示设计、数学媒体设计制作、企业形象策划、计算机辅助设计等课程。
动画
培养目标：培养具有动画基础理论知识及相应的影视知识，熟练掌握动画设计、动画制作，动画产品开发等实践技能,能在设计公司、游戏公司、传媒公司、艺术教育等单位从事动画、影视制作的应用型专门人才。
主要专业课程有：艺术设计史、设计素描、设计色彩、平面构成、色彩构成、立体构成、绘画设计、动画场景设计、摄影、网页设计、卡通雕塑、二维动画制作、三维动画制作、后期合成技术、DV短片制作、动画造型设计、影视声音、三维动画技术、动画分镜创造等课程。
服装与服饰设计
培养目标：培养具有国际流行文化视野与民族服饰文化底蕴、兼备创新设计与工艺技能、能适应服装设计、教育、研究、媒体、生产和管理等企事业单位从事设计、开发或管理工作的应用型专门人才。
主要的专业课程有：中外服装史、服装材料学、服装效果图、服装结构设计、工艺基础、服装CAD、流行成衣设计、职业装设计、创意装设计、配饰设计、形象设计等课程。
数学与统计学院
数学与统计学院是重庆三峡学院成立最早的院系之一，肇始于1956年四川万县初中师资训练班数学科，1987年成立数学系、1994年成立计算机科学系、2005年更名为数学与计算机科学学院，2011年成立数学与统计学院。2017年数学学科入选重庆市重点学科。2018年依托学院成立重庆市新型二级学院--三峡大数据学院。
学院涵盖了本科、硕士的多层次人才培养体系，拥有数学一级学科硕士点、教育硕士学科教学（数学）专业硕士点、非线性电子学二级学科硕士点。有信息与计算科学、数学与应用数学（师范）、统计学、大数据管理与应用四个本科专业，其中信息与计算科学专业为国家级特色专业建设点、重庆市一流专业；数学与应用数学（师范）专业为教育部中学教育第二级认证专业、重庆市一流专业。
学院现有专任教师60余人，其中教授16人、副教授13人、博士18人、硕士生导师18人。拥有重庆市学术技术带头人后备人选2人、重庆市巴渝学者青年学者2人、重庆市高校中青年骨干教师4人。获全国教育硕士优秀指导教师、重庆市五一劳动奖、重庆市教书育人楷模、重庆市教育系统先进个人、重庆市优秀教师等荣誉10余项。学院另有兼职教师40余人，其中欧洲科学院院士、教育部长江学者特聘教授、国家级教学名师等3人。
承担国家自然科学基金、国家社会科学基金、重庆市自然科学基金等科研课题60余项，教学科研经费达2000余万元。获重庆市自然科学奖三等奖3项，重庆市教育改革试点成果奖二等奖1项。发表学术论文400余篇，其中SCI收录200余篇；拥有重庆市教学团队、重庆市高校创新团队各1个。建有重庆市一流课程、精品课程、精品在线开放课程、优质课程等6门。教师参加教学技能竞赛，获全国奖二、三等奖2项、省部级奖10余项（重庆市第一名2人）。学生参加各级各类学科竞赛，获全国奖6项，省部级奖200余项。
数学与应用数学（师范类）
本专业立足三峡、服务重庆、辐射全国，着力培养中小学高素质数学教育人才。本专业是教育部中学教育第二级认证专业，重庆市一流本科专业。专业师资力量雄厚，现有专任教师30人，其中教授12人、副教授7人、博士9人。拥有重庆市学术技术带头人后备人选等市级人才4人，获重庆市优秀教师等市级荣誉称号6人，获教学技能竞赛全国奖2项、省部级奖10余项。现有兼职教师30余人，其中全国优秀教师1人、中学正高级教师5人。学生在各级各类学科竞赛中屡创佳绩，获得国家级、省部级奖项60余项，其中获全国师范技能教学竞赛一、二等奖各1项。
信息与计算科学
本专业着力培养数学与计算机科学融合的应用型人才。本专业是国家级特色专业建设点、重庆市特色专业、重庆市一流专业。 2021年被艾瑞深校友会评为6星中国顶尖应用型专业，在重庆市同类专业中排名第一。专业师资队伍力量雄厚，现有专职教师23人，其中教授9人、副教授6人、博士6人。拥有重庆市巴渝学者等市级人才2人。现有兼职教师4人，其中长江学者特聘教授1人；本专业教师科研实力强，承担国家自然科学基金等省部级及以上课题20余项，获重庆市自然科学三等奖2项，拥有重庆市高校创新团队1个。学生参加全国大学生数学建模竞赛等，获全国奖2项，省部级奖励100余项。
统计学
随着互联网、人工智能行业的迅速崛起，金融行业的持续升温，统计学逐步跻身于热门专业之一。本专业着力培养能从事统计调查、统计信息管理、数据分析与决策的高级应用型人才。专业师资队伍实力雄厚，现有专、兼职教师21人，其中教授5人、副教授6人、博士6人。拥有欧洲科学院院士、重庆市高校中青年骨干教师等高级人才4人。拥有重庆市高校创新团队、三峡库区统计信息分析与数据处理中心等科研教学平台，引进了SPSS、EVIEWS、SAS等统计软件，设备总值达200余万元。建有国家统计局万州调查队、重庆市万州国土资源局、重庆市开县统计局等实习实训基地。专业教师在统计建模、数学建模、市场统计调查等领域形成了稳定的研究方向，获重庆市自然科学奖三等奖1项，承担了省部级课题和横向课题30余项，获全国数学建模微课程教学竞赛二等奖2项、省部级奖10余项。学生参加全国大学生统计建模大赛、全国大学生数学建模竞赛等，获全国奖2项、省部级奖励30余项。毕业生连续多年就业率达95%以上，就业行业分布于政府机关、证券机构、银行、保险公司等，多名学生考取重点大学的研究生，社会满意度高。
大数据管理与应用
大数据管理与应用专业是我校2019年获教育部批准的新兴热门本科专业。本专业以互联网+和大数据时代为背景，服务于国家和重庆市大数据战略人才需求，依托重庆市新型二级学院“三峡大数据学院”和数学一级学科硕士点，培养从事大数据定量化分析和智能决策的应用型高素质人才。建成大数据教学实验平台，包含大数据类课程资料20门，实验环境700个。拥有达内科技、安博教育、华清软件等联合人才培养实践实训基地。本专业现有专任教师10人，其中教授3人、副教授4人、博士5人。拥有重庆市学术技术带头人后备人选等市级人才2人。获重庆市自然科学奖三等奖1项，承担国家、省部级课题10余项。大数据人才紧缺，市场需求旺盛，毕业生就业前景良好。
生物与食品工程学院
生物与食品工程学院成立于1985年，现招收本科生和硕士研究生。学院现有生物技术、园艺、风景园林、食品科学与工程、食品质量与安全和农学6个本科专业，教育硕士（学科教学·生物）和农业硕士（农艺与种业、食品加工与安全、资源利用与植物保护）等2个硕士点4个硕士招生领域。目前在校本科生1187人，硕士研究生172人。近四年本科生考研上线率和录取率居全校理工科专业第一，年平均考研录取率20%以上。
学院现有教学和科研人员125人，其中教授（研究员）19人、副教授（副研究员）39人，博士35人、在读博士6人。享受国家特殊津贴专家、全国农业先进工作者、全国五一劳动奖章获得者、重庆市学术技术带头人（后备人选）、重庆市中青年突出贡献专家、重庆市中青年骨干教师等各类人才35人。
学院现有国家级改革试点专业1个、重庆市一流本科专业2个、重庆市特色专业1个、校级特色和试点专业2个，重庆市实验教学示范中心1个。拥有 “国家农作物品种区试试验站”、国家玉米、水稻、油菜原原种扩繁基地、国家农业产业技术体系“水稻”、“油菜”、“甘薯”3个综合试验站等12个国家级平台和重庆市工程实验室、重庆市2011协同创新中心、重庆市工程技术研究中心、重庆市博士后科研工作站等15个市级科技创新平台，重庆创新创业示范团队3个。有甘宁、梁平和海南标准试验基地600亩。教学科研仪器设备齐全，价值3000多万元。在重庆海关技术中心、万州区食品药品检验所、重庆市万州区园林绿化管理处等38个企事业单位建有实习基地。
学院先后承担国家自然科学基金等国家、省市和校区级科研项目500多项，获各级科技成果奖258项，其中省部级一、二等奖40项，选育出水稻、玉米、小麦、甘薯、油菜、马铃薯等农作物国审（鉴）品种7个和省级审定新品种231个，在川、渝、黔、滇、鄂、陕、湘等十多个省（市）累计推广新品种面积6亿余亩，创社会经济效益126亿余元。学院在农作物种质资源鉴定保存、作物抗病育种和繁殖、作物高产高效技术集成与应用推广、三峡库区道地中药材规范化种植与开发、食品保鲜与深加工和三峡库区消落带生态修复等方面的研究具有明显特色和优势。
食品科学与工程
本专业培养具有高度的社会责任感和爱国主义情操，良好的科学、文化素养，具备化学、食用生物资源学、食品科学与工程等基础知识、基本理论和基本技能，具有创新意识、绿色观念和实践应用能力、终身学习能力，能够在食品科学与工程及相关领域从事生产、技术开发、科学研究、营销、管理、品质控制等工作，能够立足三峡、服务川渝地区、面向全国，适应未来职业和社会发展需要的应用型人才。本专业是国家级卓越农林人才教育培养计划改革试点专业、重庆市一流本科专业和重庆市特色专业，是学校综合实力较强特色工科专业。
主要课程：食品工程原理、食品化学、食品生物化学、食品微生物学、食品工艺与技术原理、食品营养学、食品安全与卫生学、食品分析与检测、食品工厂设计与环境保护、食品机械与设备、食品添加剂。毕业生授予工学学士学位。
食品质量与安全
食品质量与安全专业是学校重点发展的工科专业之一，本专业旨在培养德、智、体、美、劳全面发展、具备良好的职业道德和较强责任心、掌握扎实的食品化学、食品安全风险评估、食品卫生、食品营养等基础理论知识，具有解决食品质量与安全方面实际问题的能力，能适应社会、经济发展需要，富有创新与创业精神和团队协作意识，熟悉国内外的食品法律、法规与标准，能胜任食品及食品原料的质量安全检测、品质控制、监督管理、产品开发、科学研究及行业管理等方面的应用型人才。
主要课程：食品化学、食品微生物学、食品检测与分析、食品卫生学、仪器分析、食品法律、法规与标准、食品安全监督管理学、食品毒理学等。毕业生授予工学学士学位。
生物技术
本专业培养具备现代生物制药方面的基本理论和知识，熟练掌握生物制药工程和技术的基本原理和基本技能，能在工业、医药、食品、农业等相关企业、事业和行政管理部门从事生物医药及相关领域的科学研究、产品开发、技术创新、管理等方面工作的高素质应用型人才。
主要课程：细胞生物学、微生物学、人体免疫学、分子生物学、遗传学、生物化学、药理学、基因工程、生物制药工艺学、药物化学、药物分析、药剂、药事管理与法规等。毕业生授予理学学士学位。
风景园林
本专业旨在培养具有园林绿地规划与设计、风景名胜区规划、城市景观规划设计、园林建筑设计、风景园林工程设计及园林植物种植设计等领域的基本知识，能够运用所学艺术理论、设计理论进行风景园林艺术设计及表达、园林施工与组织管理、风景名胜区及城市各类绿地规划设计等方面工作的高级工程技术人才。
主要课程：风景园林设计、风景园林建筑设计、城市绿地系统规划、风景园林工程、风景区规划、建筑结构与构造、风景园林艺术原理、观赏植物学、园林植物景观设计、风景园林工程与管理等。毕业生可授予工学学士学位。
园艺
本专业旨在培养掌握生物学和园艺学的基础理论、基本知识及基本技能，具备适应现代园艺发展需要的知识体系和创新创业精神，能在农林业等企事业单位从事与园艺相关的技术开发、推广应用、经营管理、教学科研等工作，并具有进一步深造或自主学习能力的高素质应用型人才。本专业是重庆市一流本科专业。
主要课程：植物学、植物生理学、园艺植物育种学、园艺植物栽培学、园艺植物病虫害防治学、园艺产品贮藏加工、植物生物技术、园艺作物栽培学、园艺产品采后与营销、土壤肥料学、果树育种学和果树栽培学等。毕业生授予农学学士学位。
农学
本专业旨在培养掌握农作物生长发育、作物栽培、作物遗传育种等基本理论和基本知识，具备作物生产、新品种选育、种子生产与经营等方面的基本技能，具有“三农情怀”，能在涉农企事业单位从事科学研究、技术推广和指导、项目开发、农业生产经营与管理等工作。
主要课程：植物生理学、遗传学、试验设计与统计分析、作物病虫害防治、土壤肥料学、分子生物学、耕作学、作物栽培学、作物育种学等课程。毕业生授予农学学士学位。
公共管理学院
公共管理学院师资力量雄厚，专任教师40余人，其中教授12名，副教授9名；博士16名，硕士20多名，另引进厦门大学、四川大学等知名院校专家团队支持学院的发展。
近年来出版各种专著40余部，发表学术论文500余篇，主持国家哲学社会科学基金项目8项，省部级项目30余项，多项成果荣获教育部人文社会科学优秀成果奖、重庆市社会科学优秀成果奖等奖项，教学成果多次获重庆市优秀教学成果奖等奖项。学院现有文化产业管理、劳动与社会保障、法学、民族学4个本科专业，公共管理专业硕士（MPA）学位点1个。其中民族学专业是重庆市人才培养创新实验区、重庆市特色专业建设点、重庆市一流专业。学院不断深化校企合作，先后与重庆市二中院、重庆市检察院二分院、万州区法院、万州区文化旅游委、万州区房屋管理中心、重庆三峡交通旅游集团、重庆三峡文化创意集团、重庆优快人力资源管理有限公司（万州人才网）等几十家单位在科学研究、学生培养、实习就业等方面开展合作。
学院以“培养具有创新精神的德智体美劳全面发展的应用型高级人才”为目标，突出“以人为本”的育人理念，注重整体教学质量的提高，通过推行本科生导师制、学年论文制、就业与考研的素质拓宽工程等举措，在综合素质培养方面收到了明显成效，学生的就业率、英语四级过级率、挑战杯立项率、学术论文发表、研究生报考率和录取率等在全校均名列前茅。
近年来，学院多次荣获重庆市大学生三下乡优秀团队、党风廉政建设先进集体、教学管理工作先进集体、学生工作先进集体、就业工作先进集体等荣誉称号，2019年至2021连续三年荣获全校二级单位年度综合考评“优秀”。
民族学
民族学专业开设于2002年，是重庆市属高校中开办最早的民族学本科专业，是重庆市级人才培养创新实验专业、特色专业、一流专业。本专业培养德智体美全面发展，掌握民族学、人类学、社会学知识，具备实地调查和科研创新能力，能够解决公共事务工作、跨文化沟通中的实际问题，为党政机关、社会团体、企事业单位等组织提供专业服务，从事公共事务工作和学术研究的应用型、复合型、创新型人才。主要课程：中国民族志、世界民族志、中国民族史、民族学概论、社会学、人类学概论、文化人类学理论、社会研究方法、田野工作与民族志写作、中国民族学、人类学史、民俗学概论、生态人类学、考古学概论、民族社会学、民族理论与民族政策、影视人类学等。毕业生授法学学士学位，就业领域有公务员、事业单位、企业、自主创业等，可在党政机关、企事业单位从事民族事务、学科教育、文化文物、城乡开发、社区服务等相关工作。毕业生升学率高，每届均有学生被国内双一流高校录取，专业覆盖民族学、人类学、社会学、少数民族艺术、人文地理学、社会工作、小学教育等，近三年平均录取率达30%。
法学
本专业适应国家社会主义法治事业发展需要，培养具有政治立场坚定，德智体美劳全面发展，具有扎实专业理论基础和良好职业技能的应用型法治建设人才。本专业师资力量较强、生源质量较好，理论教学与实践教学体系完整，学生在全国第五届“学宪法、讲宪法”大赛中荣获重庆市第一名并代表重庆市获得全国总冠军，已有多届学生连续多年获评“国家奖学金”、“校长奖学金”，部分毕业生已逐渐成长为各地各级人民法院、人民检察院、政府机关、事业单位和律师事务所骨干力量。主要课程：习近平法治思想概论、法理学、宪法学、中国法律史、刑法、民法、刑事诉讼法、民事诉讼法、行政法与行政诉讼法、国际法、法律职业伦理、经济法、商法、合同法、知识产权法、财税法、环境资源法、劳动与社会保障法、证据法等；专业实践课主要包括：演讲与沟通技能训练、民商事法律实务训练、刑事法律实务训练、行政法律实务训练、专业实习与研习等。本专业毕业生授法学学士学位，就业去向主要包括：一是报考硕士研究生，本专业学生可报考法学硕士和法律硕士（法学）两个方向，也可根据个人兴趣跨专业报考；二是参加行政事业单位招考，进入国家立法机关、行政机关、司法机关和其他事业单位工作；三是参加国家统一法律职业资格考试，进入律师事务所或各类公司法务部门工作。
文化产业管理
本专业坚持社会主义办学方向，全面贯彻党的教育方针，培养具有社会责任感、人文精神、科学理念和德智体美劳全面发展的应用型人才。学生能够适应文化经济发展需要，掌握现代文化项目的策划、管理和法律法规等相关理论知识，熟悉相关文化企业经营特点和运作规律；具有较强的文字表达能力、良好的艺术修养、文化艺术鉴赏力和多媒体技术的操作技能，有一定的创意思维和文化产品的策划与营销能力，能在各类文化企业/事业单位，从事文化项目管理、文化项目策划、文化产品营销、文化市场拓展等工作。本专业主要理论课程有中国文化史、世界文化史及文化资源概论、文化产业经济学、文化产业管理、人力资源管理、文化市场营销学、社会研究方法、文化商务英语、文化产业政策与法规、文化项目策划、文化创意理论与实务，专业技能课程有创意文案写作、摄影与后期制作、短视频创意制作、平面设计等。本专业毕业生的就业去向有三个通道，一是报考研究生，与本专业相关的研究方向有新闻与传播、新媒体内容生产、文化创意产业管理、文化资源与产业开发、媒介经营与管理等，也可根据个人兴趣跨专业报考，如社会学、法学等；二是报考公务员或公共事业编，如文旅委、图书馆、博物馆、文化馆、广播电视台等；三是进企业，如新媒体、文化艺术表演、出版发行、网络图书、网络视听产品开发与运营、旅行社等文化企业及文化公司。
劳动与社会保障
本专业培养具有良好的职业道德和较高的人文科学素养，德智体美劳全面发展，具备扎实的管理学、经济学、社会学等多学科理论基础，掌握中外劳动和社会保障理论、人力资源管理理论等知识，熟悉我国劳动与社会保障领域的法律和政策，熟悉劳动和社会保障的业务运作，具有良好的公共意识、公共精神、公共责任，能够适应未来职业和社会发展，能在政府劳动与社会保障部门、劳动仲裁机构、企事业单位人力资源管理部门、保险公司等，从事劳动就业、人力资源管理、社会保障与商业保险运作和管理等方面工作的应用型人才。本专业课程设置分为学科基础课、专业主干课、专业选修课和实践课程四部分。学科基础课包括经济学基础、管理学原理、社会学概论、人口学、公共管理学等；专业主干课包括社会保障概论、公共政策学、劳动法与社会保障法、公共部门人力资源管理、社会保险学、社会福利与社会救助、社会统计学、公共经济学等；专业选修课分为两大模块：“社会保障”和“人力资源管理”；实践课程包括人力资源管理实训、劳动争议处理实务、三峡库区社会保障专题调查、社区服务等。本专业毕业生授管理学学士学位，主要的就业去向：报考公务员或事业单位，如人力资源和社会保障部门、税务部门，进入法院、劳动仲裁机构从事或劳动和社会保障的相关工作；进入企业人力资源管理部门从事人事专员工作，进入保险公司从事商业保险经纪工作，或进入职业介绍服务机构、职业培训机构、职业技能鉴定机构等从事劳动关系管理服务工作；报考研究生继续深造，与本专业相关的研究方向有公共管理、社会保障、社会工作、工商管理等。
土木工程学院
土木工程学院是教育部协同育人项目试点单位，是我校重庆市新增博士学位授予单位立项建设高校重点支撑学院，是土木水利类别工程硕士依托学院，是学校重点发展的工科学院之一。现有土木水利硕士专业学位授权点1个。土木工程、道路桥梁与渡河工程、安全工程等本科专业3个。现有教职工116人(含客座、兼职)，其中院士1人，重庆拔尖人才1人，高级职称75人，博士研究生30人；具有双师双能型资格教师占比100%。拥有重庆市工程技术研究中心、重庆市高校创新研究群体、市级人才培养基地等省市级平台8个，重庆市重点学科1个，实验（训）室建筑面积8500平方米。近5年来，承担国家自然科学基金等纵、横向科研项目196项，获省部级及其以上科学技术奖9项。全面推行“多证制”教学管理模式。近四届毕业生就业率稳居学校前列，近5年在专业/学科竞赛中获国家级奖项11项，省部级奖项74项。2019年起学院按一个大类、一个专业招生，即：土木类、安全工程专业。土木类含土木工程专业和道路桥梁与渡河工程两个专业，一年级不分专业，第二学期开始完成专业分流，在学院内部选择专业学习。
土木工程
土木工程专业为重庆市一流专业，是“土木水利”重庆市重点学科依托专业。开设建筑工程、工程造价和市政建设三个专业方向，需掌握土木工程学科的基本理论和基本知识，培养能够从事房屋建筑、地下建筑(含矿井建筑)、道路、隧道、桥梁建筑、水电站、港口及近海结构与设施、城市给水排水、地铁及轻轨工程、地下综合管廊工程、地基处理和地质灾害防治等领城的规划、设计、施工、工程造价等工作的高级应用型人才。
开设的专业基础课有:高等数学、材料力学、结构力学、工程制图、土木工程材料、房屋建筑学、建筑结构设计。建筑工程方向主干课程:高层建筑结构及抗震、土木工程施工技术与管理、建筑工程概预算、土木工程结构CAD等。工程造价方向主干课程:工程软件及电算化、建筑装饰与安装工程施工技术、建筑与装饰工程估价、建设工程成本控制与管理、建筑工程计量与计价等。市政建设方向主干课程:综合管廊工程理论与实践、城市给排水工程、城市道路工程、市政工程基础、市政工程资料管理等。
道路桥梁与渡河工程
道路桥梁与渡河工程专业主要培养掌握道路与桥梁工程学科的基本理论和专业技能，获得工程师的基本训练，能够胜任道路工程、桥梁工程、机场工程、岩土与隧道工程、市政工程及相关方面的规划、勘测、设计、施工、项目管理、科研、试验、检测、养护与管理等工作的高级应用型人才。
主要课程有:高等数学、理论力学、材料力学、结构力学、道路工程制图、道路工程测量、工程地质、土力学与基础工程、道路工程材料。主要课程:结构设计原理、道路勘测设计、路基路面工程、桥梁电算、桥梁工程、道路与桥梁施工技术、BIM在交通领域推广与应用的新技术与新方法、路桥绿色建造新技术与新方法等。
安全工程
安全工程专业为校级特色专业，开设建筑安全、设备智能化安全两个方向。本专业以工程建设行业为依托，培养适应社会主义现代化建设需要，具备一定的从事建筑安全方面的设计、检测、评价和管理等工作的基本能力和素质，能够从事建筑安全方面的设计、监察、管理、评估与咨询等工作的高级应用型人才。
主要课程：高等数学、材料力学、工程制图、土木工程材料、安全系统工程、安全生产管理，开设的主干课程有:建筑防火设计原理、土木工程施工安全技术、建筑施工事故应急管理、建筑安全技术及管理。
计算机科学与工程学院（三峡人工智能学院）
本院是培养计算机、软件开发应用、大数据、人工智能等人才需求和发展潜力巨大的新工科学院。办学规模学校最大，有本科生1950余人、研究生80余人（截止2022年9月）。开设有计算机科学与技术、软件工程、信息管理与信息系统、物联网工程、数据科学与大数据技术5个本科专业，毕业生可授予工学学士学位。有农业工程与信息技术领域专业学位研究生硕士授权点1个。现有专任教师90余人，其中教授11人，副教授21人，博士21人、硕士55人，博士、硕士生导师15人。聘任有中兴通讯、中科曙光工程师20余人担任校企合作班任课教师。
学院拥有三峡人工智能学院、智能信息处理与控制重庆高校市级重点实验室、物联网与智能控制技术工程研究中心、计算机实验教学示范中心、计算机类核心教学团队、三峡库区农业信息化研究生教学团队等6个重庆市级教学及科研平台，1个市级重点学科，2个市级特色专业，33个专业实验室和12个计算机公共实验室，仪器设备总价值约8000万元。全职引进欧洲科学院院士、教育部“长江学者”王钧教授，并以此为依托，组建起了智能信息处理与控制的高水平科研团队，先后4次承办智能信息处理与控制国际性学术会议、1次重庆市级计算机教学研讨会、1次举办全国大学生计算机博弈大赛，完成教育部新工科建设项目1个，获得重庆市高等教育优秀教学成果二、三等奖2项、重庆市自然科学奖三等奖2项、广东省科学技术三等奖1项，为学院高质量人才培养和高水平科学研究奠定了坚实基础。
学院还建有投资5000万元的中兴通讯通信技术实训中心、中科曙光产教融合大数据应用创新中心2个校企合作实训平台，秉承“基础知识学习与实践动手能力培养、课程教学与工程项目、理论教学与职业素养相结合”专业培养模式，和“培养——实训——就业”校企一体化联合培养的育人体系，强有力地助推了计算机、信息技术、通信技术、大数据等方面应用型、技能型人才的培养，彰显了鲜明的办学特色。自2011年以来，专业骨干教师指导学生参加5次获得中国大学生计算机设计大赛全国总决赛一等奖，11次获得全国大学生计算机博弈大赛冠军奖。近五年来连续五年获得学校学生管理工作先进集体、四年获得学校就业工作先进集体，毕业生年终平均就业率92.5%，应届毕业生考研录取139人，其中2021届考研录取40人，2022届考研录取65人。物联网工程专业2021年考研录取率达20%，2022年考研录取率达34%，连续多年居全校理工科专业前列。
计算机科学与技术
培养目标：本专业列为“十三·五”重庆市高等学校市级重点（培育）学科。主要培养具备良好计算机素养和熟练的计算机应用技能，能在网络系统、数字家电、移动通讯设备、应用软件等计算机相关领域独立从事计算机及其应用系统的规划、架构、设计、开发工作的宽口径、高级应用型人才。
核心课程：数据库原理及应用、JAVA程序设计及应用、计算机组成原理、操作系统、微机原理及接口技术、数据结构、计算机网络、Web编程技术、单片机原理及应用、Linux网络开发与应用、嵌入式系统原理、网络互连与系统集成、无线传感网络。
软件工程
培养目标：本专业为重庆市“三特行动计划”特色专业建设学科。与中兴通讯合作为基础，培养能较好掌握先进软件开发技术、测试技术、质量保证方法，具备程序设计与实现、算法分析与设计、网络与安全设计、应用系统设计与管理等专业实践能力，能在计算机、电子信息、通信技术及其相关领域从事大中型软件项目设计、编码、测试、维护等咨询、技术支持的技术技能型应用型人才。本专业设有移动开发、Java和交互设计三个专业方向。
核心课程：Java语言程序设计、数据结构与算法分析、数据库原理及应用、计算机网络、Java高级编程、操作系统、软件工程、软件体系结构、网页设计基础、系统程序设计、前端开发技术、Python程序设计、Android开发技术、嵌入式开发技术等。
信息管理与信息系统
培养目标：本专业是重庆市本科高校大数据智能化类特色专业。依托中科曙光信息产业股份有限公司合作建立的大数据产教融合应用创新中心，培养能掌握数据挖掘和数据分析方法，具备Web系统设计与开发和现代信息管理能力，能在IT企业、政府管理部门、工商企业、金融机构等从事电子商务建设、大数据项目分析处理、信息管理以及信息系统分析与设计等工作的应用型、复合型人才。
核心课程：操作系统及应用（Linux）、HTML5+CSS+JS、Web编程应用、Java程序设计语言、Python语言程序设计、数据库原理与应用、大数据应用开发语言、数据导入与预处理应用、数据挖掘技术与应用等。
物联网工程
培养目标：本专业培养具有物联网相关理论知识和方法技能，掌握物联网传感技术、信息处理技术、通信组网技术及其与常用工程技术的配合，从事分析和解决环境监测、智能农业、智能物流、智能家居、智能交通等领域与物联网相关的研究设计、应用开发、生产制造、技术服务与综合管理等工作的创新型、应用型人才。
核心课程：电路与模拟电子技术、数字电子技术、数据结构、微机原理与接口技术、数据库原理及应用、操作系统、信号与系统、微控制器原理及应用、传感器技术及应用、计算机网络、通信原理、自动识别技术、无线传感器网络、电磁波与天线技术、物联网控制技术与智能机器人、物联网通信技术、嵌入式系统技术及应用。
数据科学与大数据技术
培养目标：本专业培养全面掌握大数据基本理论和主流技术（包括大数据采集、存储、挖掘等），能够在IT行业、行政企事业单位等从事大数据应用分析、应用开发、系统研发及数据预处理、数据可视化等方面技术服务或综合管理工作的应用型人才。
核心课程：大数据导论、Python数据处理与编程、数据挖掘、大数据采集与处理、分布式处理与云计算、算法分析与应用、Linux操作系统、计算机网络。
体育与健康学院
1993年开办体育专业，先后为国家输送了3000余名合格毕业生。目前，开设有体育教育、运动人体科学（运动康复与健康方向）2个本科专业和学科教学（体育）研究生教育【教育硕士专业学位】。在校学生600余人。本院拥有一支专业素质高、结构合理、实力雄厚的师资队伍，现有教授9人，副教授8人，博士2人，讲师20人，具有研究生学历教师28人。建有体育综合楼、标准田径场和足球场、室内篮球场、排球场、武术训练房、健美操训练房、形体训练房、高档练功房、游泳池、网球场馆、乒乓球和羽毛球场等。设有学生体质健康测试中心，以及运动解剖学、运动生理学、运动医学、人体机能测定、康复理疗等实验室和藏书上万册的体育专业图书阅览室。配有900多万元的先进体育教学训练设备。
多年来，学院秉承“学为人师，行为世范；尚武崇文，睿智健体”的院训。坚持以改革求生存，以创新求发展，积极探索专业教学、运动训练、学生综合素质培养、考研、就业等方面的新路子、新方法，逐渐形成了自己独具特色的办学模式，也取得了良好的效果。近年来，我院学生在全国和市级各类专业竞赛中取得了多项优异成绩，并逐渐形成了武术、健美操（排舞）、跆拳道、游泳等优势项目（武术蝉联重庆市高校十四年冠）以及巧固球、浆板等特殊项目。考研率也名列市内同专业前茅。教师的教学、科研成果显著，先后在各类学术期刊发表论文600余篇，承担多项科研项目，并多次获得全国及市级各类专业竞赛活动奖励。
当前，我院正积极打造巧固球、马术、校园马拉松等特色体育项目和高级别体育赛事，先后与国际巧固球协会、国家体育总局、教育部、国家手球队等建立了合作意向。20多年的办学经历，严谨的办学风格和3000多名毕业生在各行各业的优异表现，为学院赢得了良好的社会声誉和较高的知名度。
体育教育（师范类）
本专业以“立德树人”为根本，立足三峡、服务重庆，培养坚定政治立场，能全面贯彻党和国家教育方针、践行社会主义核心价值观、具有依法执教意识、良好的教育情怀和师德修养，在德、智、体、美、劳全面发展的基础上，系统掌握体育学科的基本知识和技能，能从事中学体育与健康课程教学、课余体育活动组织与指导、班级管理、体育教学研究等工作的合格中学体育教师。主要课程有：教育学、心理学、体育概论、学校体育学、健康教育学、体育社会学、运动技能学习与控制、运动解剖学、运动生理学、推拿与按摩、田径、体操、球类、武术、健美操等。授教育学学士学位。
运动人体科学
本专业突出体育学与康复学相结合，立足三峡、服务重庆、面向全国，培养拥有良好职业道德和职业情感，能满足现代社会大众健康需要，掌握体育学、运动人体科学和康复学的基本理论、基本技能，有较强的应用与实践能力，能在专业健身机构、康复机构、体育休闲机构等，从事健身指导、运动康复、运动伤害防护、健康管理等工作的高级应用型专门人才，并具备成为工作单位骨干力量的潜质。主要课程有：运动解剖学、运动生理学、康复学、健身原理与方法、运动营养学、运动伤害防护与急救、普拉提、筋膜理论与手法、体态评估与治疗等。授教育学学士学位。本专业属体育招生专业范畴，招收体育考生。
